
Entdecken Sie ab Montag, 3. März 2025 die Brauerei La Table,
ein neuer Gourmet- und freundlicher Ort, entworfen vom Institut Lyfe .
Ein köstliches und reichhaltiges Menü der mediterranen Küche erwartet Sie!
Entdecken Sie unsere unwiderstehlichen Fertiggerichte, Pizzen, Pasta und süßen Leckereien. Es gibt so viele Möglichkeiten, zu La Table zu kommen und wiederzukommen!
Auch unsere Auswahl an Getränken und Weinen, die es im Restaurant zu entdecken gilt, stammt aus dem Herzen des Mittelmeers.
Lassen Sie sich auch von unserer Formel verführen
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert für 20 €!
Der Tisch heißt Sie willkommen:
☀️ morgens von 9 bis 11 Uhr für ein Bar- und Gebäckangebot
☀️ dann von 12 bis 14:30 Uhr zum Mittagessen, mit oder ohne Reservierung
☀️ und von 14:30 bis 18:00 Uhr für ein Barangebot
Seien Sie unter den Ersten, die kommen und ein Stück Mittelmeer probieren!
Das gesamte La Table-Team freut sich, Sie bald begrüßen zu dürfen.
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Über das Lyfe Institute (ehemals Paul Bocuse Institute) Das Lyfe Institute (Lyon for Excellence, Education, Exploration, Experience), Mitglied der Conférences des Grandes Ecoles, bildet engagierte und verantwortungsbewusste Entscheidungsträger in den Bereichen Hotel- und Gaststättengewerbe, Catering, Kochkunst und Konditorei aus. In 30 Jahren ist ein einzigartiges Ökosystem aus Erstausbildung, Forschung und Berufsausbildung entstanden. Heute heißen sie 1.200 Studierende aus 72 Nationalitäten willkommen. Sein Unterricht basiert auf erfahrungsbasierter Pädagogik mit Schwerpunkt auf Projektmanagement, Talentfindung, Unternehmergeist und Kreativität. Das Lyfe Institute profitiert von einem Netzwerk von über 5.000 Alumni in 90 Ländern. Als erste vom Ministerium für Hochschulbildung und Forschung anerkannte private Hochschule im Hotel- und Gaststättengewerbe mit ihrem staatlich anerkannten Bachelor-Studiengang „Internationales Management“ ist sie die einzige Schule in Frankreich, die über ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Ausbildungsrestaurant (Saisons) , eine 5-Sterne-Hotelfachschule (Le Royal) und ein Forschungszentrum verfügt, das durch seine wissenschaftliche Arbeit zur Qualität der Lehre im Rahmen einer zukunftsorientierten Vision der Berufe im Hotel- und Gaststättengewerbe beiträgt. Im Jahr 2015 gründeten Gérard und Gilles Pélisson eine Stiftung, die Fondation Institut Lyfe (ehemals Fondation G&G Pélisson für das Institut Paul Bocuse), die der Fondation de France unterstellt ist, um das Institut bei seiner Entwicklung zu unterstützen und ein ehrgeiziges Stipendienprogramm umzusetzen.
09:30 - 20:30
Geschlossen