Da lunedì 3 marzo 2025, scoprite il birrificio La Table,

un nuovo luogo gourmet e accogliente progettato dall'Institut Lyfe .

Vi aspetta un menù delizioso e generoso di cucina mediterranea!

Scopri i nostri irresistibili piatti pronti, pizze, pasta e dolciumi: tante sono le scelte che potrai provare e riassaporare a La Table!
Anche la nostra selezione di bevande e vini, da scoprire nel ristorante, proviene dal cuore del Mediterraneo.

Lasciatevi tentare anche voi dalla nostra formula
Antipasto + piatto principale + dessert a 20€!

La Tavola vi dà il benvenuto:
☀️ la mattina dalle 9 alle 11 per un'offerta bar e pasticceria
☀️ poi dalle 12 alle 14.30 per pranzo, con o senza prenotazione
☀️ e dalle 14:30 alle 18:00 per un'offerta bar

Siate tra i primi a gustare un pezzetto di Mediterraneo!
Tutto il team La Table sarà lieto di darvi il benvenuto presto.

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Informazioni sul Lyfe Institute (ex Paul Bocuse Institute) Il Lyfe Institute (Lyon for Excellence, Education, Exploration, Experience), membro delle Conférences des Grandes Ecoles, forma decisori impegnati e responsabili nei settori dell'ospitalità, della ristorazione, delle arti culinarie e della pasticceria. In 30 anni ha creato un ecosistema unico di formazione iniziale, ricerca e formazione professionale. Oggi accoglie 1.200 studenti di 72 nazionalità. Il suo insegnamento si basa sulla pedagogia esperienziale incentrata sulla gestione dei progetti, sulla scoperta dei talenti, sullo spirito imprenditoriale e sulla creatività. Il Lyfe Institute si avvale di una rete di oltre 5.000 ex studenti presenti in 90 Paesi. Primo istituto di istruzione superiore privato in ambito alberghiero e della ristorazione riconosciuto dal Ministero dell'Istruzione superiore e della Ricerca con la sua laurea triennale in Management internazionale approvata dallo Stato, è l'unica scuola in Francia ad avere un ristorante di formazione stellato Michelin (Saisons) , una scuola alberghiera a 5 stelle (Le Royal) e un Centro di ricerca che, attraverso il suo lavoro scientifico, contribuisce alla qualità dell'insegnamento in una visione lungimirante delle professioni alberghiere. Nel 2015, Gérard e Gilles Pélisson hanno creato una fondazione, la Fondation Institut Lyfe (in precedenza Fondation G&G Pélisson per l'Institut Paul Bocuse), presso la Fondation de France, per sostenere l'istituto nel suo sviluppo e implementare un ambizioso programma di borse di studio.